L'Ormarins vinařství založené 1694

Vinařství L'Ormarins dává důraz na moderní technologie se zachováním starých tradičních "evropských" postupů. Zatímco Méthode Cap Classique se v Jižní Africe stala zavedenou kategorií, berou si za cíl šířit kvalitu tohoto názvu nejen v Jižní Africe, ale i po celém světě. V roce 1694 vybudoval usedlost známou jako L'Ormarins Jean Roi. Rozkládala se na 50 hektarech a Jean Roi ji pojmenoval podle svého rodného města Lourmarin ve francouzské Provence. Na pozemku určeném výhradně k produkci vína a obilí Jean Roi okamžitě vysadil kromě 4 000 keřů vinné révy také ovocné sady.

Dr. Anton Rupert získal L'Ormarins v roce 1968 a v roce 1984 obnovil panský dům a historický sklep (postavený v roce 1799), které byly prohlášeny za národní památky. V roce 1989 L'Ormarins vyhrává všechny významné místní soutěže vín pod vedením syna Dr. Antona, Anthonije Ruperta, v jehož odkazu je poté vybudováno vinařství Anthonij Rupert po tom, co Anthonij v roce 2001 nenadále umírá.