Imbuko vinařství z Jižní Afriky

Imbuko

Vinařství Imbuko se nachází na farmě Uitkyk nedaleko městečka Wellington v srdci stejnojmenné apelace. Zakladatel a majitel vinařství Theunis van Zijl se ve vinařském průmyslu pohybuje již 30 let. Imbuko znamená v jazyce xhosa „obdiv pro“, který je jedním z jedenácti úředních jazyků Jihoafrické republiky a byl rodným jazykem nejslavnějšího občana Jižní Afriky Nelsona Mandely.

Vinařství se vyvinulo z malého producenta moštů a vín převážně pro další přeprodej výrobcům ve vlastní produkci, která dnes vytváří vína světové úrovně. Hrozny z jejich vinic pocházejí nejen z farmy ve Wellingtonu, ale také z nejvýznamnějších vinařských oblastí Západního Kapska: Stellenbosch, Paarl, Worchester a Robertson.

Filtrovat podle